Esta actividad consiste en que un científico de nuestra Universidad se sentará con un grupo reducido de estudiantes de secundaria a conversar alrededor de una mesa. Durante el encuentro, el experto desgranará su actividad científica, cómo es su día a día o sus aficiones, conversando con los participantes en un ambiente distendido y cercano, alejado del tradicional esquema ponente-asistente.

Esta iniciativa tiene una alta demanda entre los centros de secundaria de la provincia, de hecho, en 2019 se desarrollaron un total de 28 cafés, donde participarán más de 410 estudiantes de 4º de ESO y Bachillerato de diferentes centros educativos de la provincia. Las mesas se ubican en su mayoría en el edificio Constitución 1812, aunque algunas de ellas se llevarán a cabo en los campus de Puerto Real y Bahía de Algeciras. Esta actividad se hace de forma simultánea en todos los centros de investigación andaluces y está coordinada por la Fundación Descubre, quien cofinancia  el coste de la actividad.