Buscar nuevos formatos para hacer llegar la ciencia a todo tipo de personas y de forma totalmente diferente es el objetivo de esta iniciativa. A través de mensajes claros y concisos, y centrados, para esta primera experiencia piloto, en la temática de conservación y estudio de los ecosistemas marinos y la biodiversidad, desde la Unidad se trabajará, junto a la distribuidora de cafés y azucarillos en la Universidad de Cádiz (Cumbal), en imprimir estos mensajes en los sobres de azúcar distribuidos por los bares y cafeterías. Por tanto, las frases con contenidos de concienciación medioambiental o de curiosidades sobre la biodiversidad se servirán, día a día, junto con el café que acompañe cada mañana a gran parte de la población.